21. Gün Evde İftar Menüsü : Brokoli Çorbası, Ballı Tavuk Kanatları ile Buluşuyor
Dayanışma ve yardımlaşma duygularının yoğun olarak yaşandığı ramazan ayında, iftar menüleri ayrı bir önem taşıyor. On bir ayın sultanı için birbirinden lezzetli yemekler hazırlanıyor, oruç açmanın ve hep birlikte olmanın keyfi yaşanıyor. Misafirleriniz için değişik iftar menüleri hazırlayabilir, onları farklı lezzetlerle tanıştırabilirsiniz. Her güne farklı bir yemek hazırlamakta zorlanırsanız iftar menüsü önerileri ile işinizi kolaylaştırabilirsiniz. Birbiriyle uyumlu yemeklerin yer aldığı iftar menüsü örnekleri, çorbadan salataya, et yemeklerinden sebze yemeklerine kadar birçok çeşidi içeriyor. İftar sofraları özellikle yemek sonrası tatlı önerileriyle göz kamaştırıyor. Sevdikleriniz için hazırladığınız yapımı ve hazmı kolay iftar menüleri ile oruç açmanın keyfine keyif katabilir, sofrada şenlik havası yaratabilirsiniz. İşte sizin için bugünkü iftar menüsü…
1. Brokoli Çorbası
Yüksek lif içeriği ile iftar menüsü listesi için ideal bir başlangıç olan brokoli çorbası, kendine özgü bir aroma sunuyor. Vitamin mineral açısından da zengin bir sebze olan brokoli, çorba olarak da beğeni kazanıyor. Geleneksel ramazan menüsü için sunulan çorbalardan hem rengi hem de lezzeti ile farklı bir seçenek kullanmak isterseniz size özel bir çorba tarifi: Brokoli çorbası
2. Zeytinli Dip Sos ile Ballı Tavuk Kanatları
Ezilmiş sarımsak, kekik, ince kıyılmış siyah zeytin, mayonez ve yoğurt karışımından oluşan sosu ile damaklarda kalıcı bir iz bırakmaya niyetli ballı tavuk kanatları, mangal keyfini iftar sofrasına taşıyor. Bal ve Knorr mangalda tavuk keyfi ile soslanan tavuk kanatlar, pratik iftar menüsü için brokoli çorbası ile bir araya geliyor. İşte sıra dışı lezzet arayanlar için farklı bir tarif: Zeytinli dip sos ile ballı tavuk kanatları
3. Dana Kuşbaşı ve Taze Fasulyeli Pilav
Hem görünümü hem de lezzetiyle ramazan menüsü için şık bir seçenek olan dana kuşbaşı ve taze fasulyeli pilav, zeytinli dip sos ile ballı tavuk kanatlarına mükemmel bir uyum sağlıyor. Zerdeçal, soğan, sarımsak, dana eti, taze fasulye ile zenginleşen pirinç pilavı, eşsiz bir lezzet vadediyor. İşte hem besleyici hem lezzetli bir tarif: Dana kuşbaşı ve taze fasulyeli pilav
4. Tiramisu
Kelime anlamı beni neşelendir, beni yukarı çek olan tiramisu, ramazan iftar menüsü için şerbetli tatlılara bir alternatif olarak karşımıza çıkıyor. Oldukça hafif bir tatlı olan tiramisu aynı zamanda yapılışının pratik ve kolay olması nedeniyle de tercih ediliyor. İşte hem hazmı hem de yapımı kolay bir sütlü tatlı tarifi: Tiramisu