Yüksük Çorbası Tarifi

Name: Yüksük Çorbası Tarifi
Ingredients: 3,5 bardak dondurulmuş mantı; 2 bardak haşlanmış nohut; 2 çorba kaşığı domates salçası; 2 çorba kaşığı tereyağı; 6,5 bardak su; 2 Knorr bulyon; 3 çay kaşığı kuru nane; 2 çay kaşığı tuz

İşte sizler için hazır mantıdan kolay ve pratik yüksük çorbası tarifi...

Pişirme Süresi
Zorluk Seviyesi
Hazırlık Süresi
null Kişi

Servis

gruplanmamış

3,5 bardak dondurulmuş mantı
2 bardak haşlanmış nohut
2 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı tereyağı
6,5 bardak su
2 Knorr bulyon
3 çay kaşığı kuru nane
2 çay kaşığı tuz

Geniş bir tencereye 2 yemek kaşığı tereyağını alın ve ocağın altını yakarak eritin.
Eriyen tereyağının üzerine 2 yemek kaşığı salçayı ekleyin ve salçanın kokusu çıkana kadar birkaç dakika kavurun.
Kavrulan salçanın üzerine 6.5 bardak su ve Knorr bulyon ekleyin.
Çorbanın suyu kaynayınca içine mantıları ve haşlanmış nohudu ekleyin. Tuz ve naneyi de eklemeyi unutmayın.
Mantılar yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika çorbayı pişirin. Pişen çorbayı 4-10 dakika dinlenmeye alın ve sıcak sıcak servis edin.