Skip to:
;Resize=(240,200))
Çıtır Çıtır Tel Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Tarifi
Şık kuplar içerisinde servis edebileceğiniz çıtır kadayıflı muhallebi, porsiyonları ile de sizleri mutlu edecek tatlıların başında gelir.
-
00 Dakika
Pişirme Süresi
-
00 Dakika
Hazırlık Süresi
-
null Kişi
Servis
-
Tel kadayıfı küçük parçalar haline gelecek şekilde kırın.
-
Yanmaz bir tavada tereyağı ve toz şeker ile birlikte karamel rengine ulaşana dek kavurun.
-
İstenen rengi elde ettikten sonra kadayıfın içerisine kırılmış ceviz içini ekleyip bir süre daha kavurmaya devam edin.
-
Muhallebiyi hazırlama aşamasında bir tencereye sütü dökün.
-
Un, nişasta, şeker, vanilya ve yumurta sarısını süte ekleyin.
-
Karışımı orta ateşte devamlı karıştırarak pişirin.
-
Muhallebi kıvamını aldıktan sonra ocağın altını kapatın ve muhallebiyi soğumaya bırakın.
-
Muhallebi bir miktar soğuduktan sonra içerisine bir paket kremayı ekleyin.
-
Mikser yardımı ile krema ve muhallebinin pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.
-
Servis yapacağınız kupların tabanına kadayıftan bir miktar koyun
-
Kadayıfın üzerine hazırladığınız muhallebiden istediğiniz ölçüde ekleyin.
-
En üste tekrar kadayıftan bir miktar daha ekleyerek kapanışı yapın.
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))