Sütlü Mantar Çorbası Tarifi

Mantar çorbası yapımı için notlarınızı alabilir, dakikalar içinde menünüzü zenginleştirecek başlangıç tabağını hazır hale getirebilirsiniz.
	    
  • Pişirme Süresi

  • Zorluk Seviyesi

  • Hazırlık Süresi

  • null Kişi

    Servis

gruplanmamış

  • 250 gram kültür mantarı
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1.5 çorba kaşığı tam buğday unu
  • 1 bardak süt
  • 2.5 bardak su
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • 1 Knorr bulyon

  1. Mantar çorbası tarifi için önce çorba tenceresine unu almalı, kavurmalısınız.

  2. Unun kokusu çıktığında, tencerenin altını kapatarak dinlendirebilirsiniz.

  3. Dinlendirme esnasında sık sık unu karıştırmalı, topaklanmasına engel olmalısınız

  4. Başka bir tencereye yıkanan mantarları alın.

  5. Mantarların üzerine bolca su ve sirke ekleyerek haşlayın.

  6. Haşlanan mantarları doğrayın.

  7. Un tenceresine sütü ekleyerek güzelce karıştırın.

  8. Mantarları ve 2.5 bardak suyu karıştırarak un tenceresine ekleyin, kaynayana kadar karıştırın.

  9. Tavuklu mantar çorbası tadı elde etmek için küçük bir adımla büyük fark yaratabilirsiniz. Bir küp Knorr tavuk bulyon koymayı unutmayın ve tadı katlayın.

  10. Kaynayan karışıma tereyağı ekleyin.

  11. Karabiberi ve tuzu da ekledikten sonra tencereyi ocaktan alabilirsiniz.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 363.63 kcal
Protein (g) 17.7 g
Sugar (g) 17.46 g
Fat (g) 21.16 g
Fibre (g) 4.21 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Küçük adımalarla büyük değişiklikler yaratın

İlgili tarifler