Otlu Pilav ile Tahin Pekmezli Tavuk

Otlu Pilav ile Tahin Pekmezli Tavuk Tarifi

Tavuk pilavı küçük detaylarla zenginleştiren harika bir tarif! Otlu pilav ile tahin pekmezli tavuk tarifi, geleneksel tatları şaşırtıcı içeriklerle süslüyor.
	    
               
               
  • 50 Dakika

    Pişirme Süresi

  • Orta derece

    Zorluk Seviyesi

  • 10 Dakika

    Hazırlık Süresi

  • 4 Kişi

    Servis

gruplanmamış

  • 1 kg tavuk baget
  • 1 paket Knorr Baharatlı & Sarımsaklı fırında tavuk çeşnisi
  • 1 çorba kaşığı tahin
  • 1 çorba kaşığı pekmez
  • 1 limon suyu
  • 3.5 çorba kaşığı su
  • 2 bardak pirinç
  • 3 bardak su
  • 1 küp Knorr tavuk bulyon
  • 3 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
  • 10 adet ince rendelenmiş taze soğan
  • 1/2 demet ince rendelenmiş maydanoz veya dere otu

Otlu Pilav ile Tahin Pekmezli Tavuk
  1. Bir kasede Knorr Baharatlı & Sarımsaklı Fırında Tavuk Çeşnisi’ni tahin, pekmez, limon suyu ve su ile homojen bir kıvam alıncaya dek karıştırın.

  2. Bu karışımı, ince şeritler halinde kestiğiniz tavuğa iyice bulayın. Tavukları paketten çıkan fırın poşedine koyun.

  3. Poşedin ağzını kapatın. Bir kürdan yardımıyla poşette 3 adet delik açın.

  4. Önceden ısıttığınız 190 derecelik fırında 50 dakika pişirin.

  5. Pilav tenceresinde 3 yemek kaşığı ayçiçek yağını ısıtın. Soğuk suda yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri tencerede bir kaç dakika kavurun. Sıcak suda Knorr Tavuk Suyu Bulyon’u eritin ve tencereye alın. Kapağı kapalı olarak pirinçler suyunu çekinceye dek pişirin. Altını kapattıktan sonra 15-20 dakika boyunca demlendirin

  6. Pilavınız iyice demlendikten sonra, çok ince kıyılmış taze soğan ve maydanoz veya dereotu ile karıştırın.

  7. Tavukları fırından çıkardıktan sonra torbayı bir makas yardımıyla dikkatlice kesip, otlu pilav ile sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Küçük adımalarla büyük değişiklikler yaratın

İlgili tarifler