Mercimek Çorbası Tarifi

Name: Mercimek Çorbası Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 150 gram kırmızı mercimek; 1 Knorr et bulyon; 1 büyük soğan; 1 diş sarımsak; 1 çorba kaşığı tam buğday unu; 1 çorba kaşığı tereyağı; 2 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çorba kaşığı limon suyu; 600 ml su; 1 çorba kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı pul biber

Knorr Et Suyu Bulyon ile şenlenen mercimek çorbası tarifi günün her saatinde sofralarınızda yer bulabilir. Her damak tadına hitap eden tarifi denemeden geçmeyin.

15 Dakika

Pişirme Süresi
Kolay

Zorluk Seviyesi
30 Dakika

Hazırlık Süresi
6 Kişi

Servis

gruplanmamış

150 gram kırmızı mercimek
1 Knorr et bulyon
1 büyük soğan
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tam buğday unu
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı limon suyu
600 ml su

Üzeri için;

1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber

Soğanları ve sarımsağı doğrayın ve bir kaşık yağ ile beraber çorba tencerenize koyup beraberce soteleyin, altın sarısı olunca
üzerine bir kaşık unu da ekleyip, beraber kavurun
İyice yıkayıp süzdüğünüz mercimekleri ekleyip,tekrar biraz daha kavurun.En son tuz ve kimyon ekleyin
Knorr Et Suyu ve 3 bardak suyu ilave edin, kısık ateşte iyice pişirin. mercimekler iyice pişince, çorbanızı el blender’ı ile çekin.
Posasından kurtulmak için tel süzgeç ve kevgirden bir kepçenin arkası ile geçirin
Pişen çorbanızın üzerine biberle beraber erittiğiniz yağı ve 1 kaşık limon suyunu dökerek servis edin.