KESTANELİ İÇ PİLAV

Kestaneli İç Pilav Tarifi

Kestaneli iç pilav tarifi ile aileniz ya da misafirleriniz için yemeği gerçek bir ziyafete çevirebilirsiniz. Kestaneli iç pilav nasıl yapılır, bu tarifte!
	    
  • 30 Dakika

    Pişirme Süresi

  • Orta derece

    Zorluk Seviyesi

  • 15 Dakika

    Hazırlık Süresi

  • 8 Kişi

    Servis

gruplanmamış

  • 1 tablet Knorr et bulyon
  • 2 bardak baldo pirinç
  • 3 çorba kaşığı margarin
  • 3 bardak sıcak su
  • 20 adet kestane
  • 2 soğan
  • 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
  • 2 çorba kaşığı kuş üzümü
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1/2 çay kaşığı toz tarçın
  • 1/2 çay kaşığı toz karabiber

  1. Pirinci bir süzgeçe koyup, akan suyu iyice berraklaşıncaya kadar yıkayın.

  2. Pastırmalardan 3 dilimi ayırın ve gerisini ince ince doğrayın.

  3. Geniş tabanlı bir pilav tenceresine Becel’i ekleyin ve pastırmaları tahta kaşık yardımı ile 2 dakika kavurun.

  4. İnce ince doğradığınız sarımsağı ilave edin.

  5. Bezelyeleri tencereye boşaltın ve hemen ardından pirinci ekleyin.

  6. Knorr Et Suyu Bulyon’u 3 su bardağı sıcak suda eritip tencereye ilave edin.

  7. Düşük ateşte kapağı kapalı bir şekilde suyunu çekene dek pişirin. Ateşten alın, hafifçe karıştırıp kapağını kapatıp kenara ayırdığınız pastırmaları bütün olarak pilavın üzerine dizin. Kapağını kapatıp, 15 dakika demlendirin.

  8. İnce kıydığınız taze naneyi de üzerine ekleyip, sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun...

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Küçük adımalarla büyük değişiklikler yaratın

İlgili tarifler