HİNT USULÜ TAVUKLU VE SEBZELİ PİLAV

Hi̇nt Usulü Tavuklu ve Sebzeli̇ Pi̇lav Tarifi

Yasemin pirinci ile yapılan Hint usulü tavuklu ve sebzeli pilav tarifi sofranıza egzotik bir hava katıyor. Hadi tarifi inceleyin!
	    
               
  • 30 Dakika

    Pişirme Süresi

  • Orta derece

    Zorluk Seviyesi

  • 5 Dakika

    Hazırlık Süresi

  • 8 Kişi

    Servis

gruplanmamış

  • 1 Knorr tavuk suyu bulyon tableti
  • 300 gram yasemin pirinci
  • 600 ml sıcak su
  • 4 çorba kaşığı Becel margarin
  • 1 soğan
  • 1 tavuk göğüs fileto
  • 2 kırmızı biber
  • 1 sarı dolmalık biber
  • 2 havuç
  • 1/2 limon suyu
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 150 gram taze kişniş

HİNT USULÜ TAVUKLU VE SEBZELİ PİLAV
  1. Pirinci bir süzgeçe koyup, akan suyu iyice berraklaşıncaya kadar yıkayın.

  2. Geniş tabanlı bir pilav tenceresine 2 yemek kaşığı Becel’i ekleyin ve ince doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar pişirin, sarımsağı ekleyin.

  3. Küp küp doğradığınız tavukları tencereye ilave edin, hafiften renk alıncaya kadar kızartın.

  4. Tencereden alıp başka bir tabağa koyup kenara alın.

  5. Aynı tencereye 2 yemek kaşığı Becel ilavesi yapın. Kibrit çöpü büyüklüğünde kestiğiniz kırmızı, sarı biberleri ve rendelenmiş havucu ilave edip pişirmeye devam edin.

  6. Sebzeler suyunu bırakınca süzdüğünüz pirinçleri tencereye ilave edin.

  7. Sırasıyla zerdeçalı, kimyonu ve tarçını ekleyip kokusu çıkıncaya dek soteleyin. Limon suyunu ekleyin.

  8. Knorr Tavuk Suyu Bulyon’u 3 bardak sıcak suda eritip tencereye ilave edin.

  9. Tencerenin kapağını kapatın ve düşük ateşte suyunu çekene dek pişirin.

  10. Pilav suyunu çekince kenardaki tavukları tencereye ekleyin, 15 dakika kapağı kapalı olarak dinlendirin. Servis öncesi taze kişniş ekleyerek sıcak servis edin. Afiyet olsun...

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 262.16 kcal
Protein (g) 8.13 g
Sugar (g) 3.35 g
Fat (g) 8.67 g
Fibre (g) 2.82 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Küçük adımalarla büyük değişiklikler yaratın

İlgili tarifler