HAMSİLİ PİLAV

Hamsili Pilav Tarifi

En az bir Karadenizli kadar iyi hamsili pilav yapmak için Knorr hamsili pilav tarifini hayata geçirin. Hamsili pilav nasıl yapılır, adım adım bu tarifte!
	    
               
  • 45 Dakika

    Pişirme Süresi

  • Zor

    Zorluk Seviyesi

  • 15 Dakika

    Hazırlık Süresi

  • 8 Kişi

    Servis

gruplanmamış

  • 1 Knorr tavuk bulyon
  • 300 gram pirinç
  • 3 çorba kaşığı Becel margarin
  • 600 ml sıcak su
  • 1 soğan
  • 1 limon
  • 3 diş sarımsak
  • 500 gram içi temizlenmiş hamsi
  • 2 çay kaşığı toz karabiber
  • 1/2 taze limon kabuğu

HAMSİLİ PİLAV
  1. Geniş tabanlı bir pilav tenceresine Becel’i ekleyin.

  2. İnce ince dilimlediğiniz soğanı ve sarımsağı hafifçe soteleyin.

  3. Soğuk suyla nişastası gidene kadar yıkadığınız pirinçleri tencereye alın.

  4. Karabiberi, limon suyunu ve limon kabuğunu ilave edin.

  5. Knorr Tavuk Suyu Bulyon’u 3 su bardağı sıcak suda eritip tencereye ilave edin ve kaynayıncaya kadar karıştırın.

  6. Kaynadıktan sonra altını kısın ve pirinçler suyunu çekene dek pişirin.

  7. Seramik bir tavayı iyice yağlayıp temizlenmiş hamsileri tüm tabanı kaplayacak şekilde sıra sıra dizin.

  8. Pirinci hamsilerin üzerine boşaltın ve tahta kaşık yardımı ile düzeltin.

  9. Kısık ateşte 15 dakika daha pişirin, kapağını açmadan 10 dakika dinlendirin.

  10. Genişçe bir tabağa ters çevirip sıcak servis edin. Afiyet olsun...

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Küçük adımalarla büyük değişiklikler yaratın

İlgili tarifler