Knorr Logo

Fransız Tostu Tarifi

Kahvaltı ya da brunch için çok lezzetli ve yapımı kolay bir tarif arıyorsanız klasik Fransız tostu aradığınız lezzet. Püf noktaları ile bu tarifi hemen keşfedin!
	    
  • 30 Dakika

    Pişirme Süresi

  • Kolay

    Zorluk Seviyesi

  • 10 Dakika

    Hazırlık Süresi

  • 6 Kişi

    Servis

gruplanmamış

  • 6 dilim tost ekmeği
  • 6 adet orta boy yumurta
  • 1/2 bardak süt
  • 1/2 bardak krema
  • 5 çorba kaşığı toz şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 3 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı
  • 4 çorba kaşığı bitkisel yağ
  • 1 tutam hindistan cevizi
  • 2 paket vanilya esansı
  • İsteğe göre muz, çilek, yaban mersini, böğürtlen veya ahududu gibi meyveler
  • İsteğe göre bal, pekmez veya akçaağaç şurubu

  1. Yumurta, süt, krema, toz şeker, tuz, Hindistan cevizi ve vanilyayı derin bir çırpma kabına alın.

  2. Şeker tamamen eriyinceye kadar karışımı çırpın.

  3. Yapışmaz yüzeye sahip bir tavayı ısıtıp tereyağını ekleyin.

  4. Çırpılmış sıvı karışıma ekmekleri batırarak her iki tarafın da ıslanmasını sağlayın.

  5. Fazla sıvıyı süzdürüp ıslatılmış ekmekleri tereyağlı tavaya alın.

  6. Ekmeklerin her bir yüzünü 2-3 dakika süreyle kızartın.

  7. Fransız tostunu fırında pişirmek için eritilmiş tereyağını ve sıvı yağı karıştırıp fırın tepsisini yağlayın.

  8. Ekmekleri birbirine değmeyecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin ve 250 derecede kızarana kadar pişirin.

  9. Kızarmış dilimleri damak tadınıza göre istediğiniz meyve ya da tatlandırıcılar ile süsledikten sonra bekletmeden servis yapın.

  10. Fransız usulü tost yaparken tostun çok fazla hamurlaşmaması için ekmek dilimlerini sıvı karışım içinde çok fazla bekletmemeye dikkat edin. Ekmeğinizi uzun süre karışım içinde bırakırsanız ekmek daha fazla sıvı emer ve pişmesi daha uzun sürer. Lezzetli tostlar hazırlamak için tost ekmeğinin yanı sıra ince ince dilimlemeye uygun tüm ekmek çeşitlerini kullanabilir, kendi özel tarifinizi oluşturabilirsiniz.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Küçük adımalarla büyük değişiklikler yaratın

İlgili tarifler