Şehriyeli Tavuk Çorbası

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi

Şehriyeli tavuk çorbası tarifi yedi derde deva! Limon ve kekikle enfes bir damak tadı yaratan şehriyeli tavuk çorbası tarifimizi inceleyebilirsiniz.
	    
               
  • 20 Dakika

    Pişirme Süresi

  • Orta derece

    Zorluk Seviyesi

  • 30 Dakika

    Hazırlık Süresi

  • 8 Kişi

    Servis

gruplanmamış

  • 6 adet tavuk budu
  • 1 büyük soğan
  • 2 büyük havuç
  • 1 bardak tel şehriye
  • 1 limon suyu
  • 1 küp Knorr tavuk suyu bulyon tableti
  • 3 çorba kaşığı Sana margarin
  • 1/2 çay kaşığı toz karabiber

Şehriyeli Tavuk Çorbası
  1. Derin bir tencereye sirkeli su ile yıkadığınız tavuk butlarını, ikiye kestiğiniz bütün soğanı, ikiye kestiğiniz havucu ve 4 parçaya ayırdığınız kerevizi koyun, üzerine 8 bardak suyu ekleyin.

  2. Su kaynayana kadar yüksek ateşte pişirip kaynadıktan sonra altını kısın ve 30 dakika kısık ateşte pişirin.

  3. 30 dakika sonra süzün ve ardından tavuk suyu ve tavukları soğumaya bırakın. Soğanı, havucu ve kerevizi isterseniz püre yapıp daha sonra yapacağınız sebze çorbanıza katabilirsiniz.

  4. Tavuklar ılıyınca didikleyin.

  5. Derin bir tencerede yağı eritin, sehriyeleri ekleyin ve rengi hafiften altın sarısı olana kadar kavurun.

  6. Didiklediğiniz

  7. tavukları da ekleyin ve şehriyeler ile 1 dakika daha kavurup yapmış olduğunuz tavuk suyunu ilave edin.

  8. Knorr Tavuk Bulyonu da ilave edin ve çorbanız kaynayana kadar karıştırın.

  9. Son olarak limon kabuğu, limon suyu ve taze kekikleri de ilave edin ve sıcakken servis edin.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Küçük adımalarla büyük değişiklikler yaratın

İlgili tarifler