Skip to:
;Resize=(240,200))
Dereotlu ve Enginarlı Perde Pilavı Tarifi
Görüntüsüyle bile iştah açan, zengin içeriğe sahip dereotlu ve enginarlı perde pilavı tarifi burada.
-
30 Dakika
Pişirme Süresi
-
Zor
Zorluk Seviyesi
-
40 Dakika
Hazırlık Süresi
-
10 Kişi
Servis
-
Pirinci soğuk suyun altında iyice yıkayın.
-
Orta boy bir tencereye yarısına kadar su koyup ateşin üzerinde kaynamaya bırakın.
-
Isınan suyun içine kaynamadan önce 1 küp Knorr Tavuk Bulyon ve 1 kaşık zeytinyağı ilave edin.
-
Su kaynayınca makarna haşlarmış gibi ıslattığınız pirinçleri ilave edin ve ağzı açık bir şekilde pilavı haşlayın.
-
8 dakika sonra pilavı tel veya ince delikli bir süzgeçte süzün.
-
Sıcak teflon veya döküm bir tavavı ısıtın, kalan zeyinyağı ve ve enginarları ekleyip enginarları hafif kızartın.
-
1 çay bardağı su ilave edin, diğer Knorr Tavuk Bulyon’u ilave edin, 5 dakika suyu çekene kadar pişirin.
-
İnce doğranmış bademi enginarı pişirdiğiniz tavaya ekleyin, süzmüş olduğunuz pilavı ekleyip iyice harmanlayın.
-
Teflon veya seramik kaplama bir pilav tenceresini ateşe koyup hafiften ısıtın.
-
Tereyağ veya Becel Sıvı Margarin ile tencereyi yağlayın ve yufkayı geniş bir şekilde yayın.
-
Diğer tencerede karışan pilav, enginar ve bademe dereotunu ekleyin.
-
Yufkanın üzerine boşaltıp kısık ateşte 15 dakika buharda pişmeye bırakın.
-
Bir servis tabağının üzerine ters çevirerek servis edin.
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 448.36 kcal |
| Protein (g) | 8.83 g |
| Sugar (g) | 1.07 g |
| Fat (g) | 21.2 g |
| Fibre (g) | 4.78 g |
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))