Skip to:
;Resize=(240,200))
Beşamel Soslu Musakka Tarifi
Türk mutfağında musakka deyince akan sular durur! Beşamel sosu ise musakka lezzetini çifte katlar. Beşamel soslu musakka tarifi sizi bekliyor!
-
25 Dakika
Pişirme Süresi
-
Orta derece
Zorluk Seviyesi
-
15 Dakika
Hazırlık Süresi
-
4 Kişi
Servis
-
Geniş bir teflon tavada önce soğanı hafif pembeleşinceye kadar soteleyin. Daha sonra kıymayı ekleyin ve renk değiştirene kadar kavurun. Ardından, üzerine patates, salça, domates ve su ilave ederek kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin.
-
Ayrı bir tavada zeytinyağını kızdırın ve patlıcanları her iki tarafı altın sarısı oluncaya kadar kızartıp kağıt havlunun üzerine çıkartın.
-
Kızaran patlıcanları bir sıra borcama dizip, üzerine kıymalı patates karışımı ilave edin.
-
Son olarak geriye kalan patlıcanlarla patatesli karışımın üzerini kapatın ve soğuk sütle pişirilmiş Knorr beşamel sosu dökün.
-
180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika fırınlayarak servis edin.
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))