Skip to:
;Resize=(240,200))
Balkabaklı ve Tulum Peyni̇rli̇ Pi̇lav Tarifi
Balkabağı ve tulum peynirinin pilavda işi ne demeyin! Balkabaklı ve tulum peynirli pilav tarifi uygulanıp sofraya geldiğinde önyargılarınız tarihe karışacak!
-
25 Dakika
Pişirme Süresi
-
Orta derece
Zorluk Seviyesi
-
10 Dakika
Hazırlık Süresi
-
8 Kişi
Servis
-
Bir süzgece pirinci alıp akan soğuk suyun altında nişastası gidene kadar yıkayıp kenara alın.
-
Pilav tenceresine ayçiçek yağını ekleyin ve pirincinizi hafifçe yağda kavurun.
-
Kabuğu soyulmuş ve küp küp kesilmiş balkabaklarını, kabak çekirdeğini ve doğranmış sarımsağı ilave edip kokusu çıkana kadar yaklaşık 1-2 dakika kavurun.
-
Knorr Tavuk Suyu Bulyon'u 3 su bardağı sıcak suda eritip tencereye ilave edip, kapağını kapatın.
-
Kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
-
Altını kapattıktan sonra pilavı hafifçe karıştırıp, kapağını tekrar kapatarak 10-15 dakika demlenmeye bırakın.
-
Tulum peynirini servis esnasında üzerine serpiştirin. Sıcak servis edin. Afiyet Olsun.
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))
;Resize=(350,350))