Skip to:
เชื่อว่าหลายคนมักเจอปัญหาการทอดอาหารแล้วอมน้ำมัน ทั้งที่ทอดขณะใช้ไฟแรงก็แล้ว แต่ทำไมอาหารยังอมน้ำมันอยู่ดี
คนอร์ขอแนะนำเคล็ดลับง่ายๆที่จะช่วยไม่ให้อาหารทอดอมน้ำมัน เพียงแค่ใส่ ‘น้ำส้มสายชู’ 1 ช้อนโต๊ะ ลงไปในกระทะร้อนๆ จากนั้นรอให้น้ำส้มสายชูระเหยจนหมด แล้วค่อยใส่น้ำมันลงไป แค่นี้เมื่อเวลาทอดอาหาร อาหารก็จะไม่อมน้ำมันอีกต่อไป เห็นไหมว่าง่ายนิดเดียว
