Skip to:
Main content
Footer
Search
เมนู
Close
สูตรอาหาร
กลับ
Close
สูตรอาหาร
เมนูอาหารตามวัตถุดิบ
เมนูอาหารตามประเภทการทำ
เมนูสุขภาพ
เมนูอาหารประจำภาค
สินค้าคนอร์
หัวใจหลักของคนอร์
เคล็ดลับเด็ด
เรื่องเล่าความอร่อย
ค้นหา
ปิดการค้นหา
กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?
เริ่มการค้นหาด้วยเสียง
ค้นหา
Clear Input
เทคนิคและเคล็ดลับการทำอาหาร
เทคนิคเตรียมปลาดุกไม่ให้คาว
เคล็ดลับการทำปลาดุกไม่ให้คาวคือต้องใช้ปลาดุกสดใหม่ แล่เอาก้างออกแล้วนำมาล้างด้วยน้ำปูนแดงหรือน้ำเกลือเจือจาง หรือน้ำผสมน้ำส้มสายชู
เพื่อขจัดเมือกและกลิ่นคาวปลาออก แล้วจึงนำมาล้างน้ำให้สะอาดอีกครั้ง