ล้างผักให้สะอาดไม่มีสารตกค้างด้วยของในครัว

 

วิธีล้างผักผลไม้ให้สะอาดปลอดยาฆ่าแมลงทำได้โดยแช่ผักหรือผลไม้ในน้ำผสมเบกกิ้งโซดา (เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 1 ลิตร) หรือใช้ด่างทับทิมละลายน้ำแทนก็ได้ แช่ผักผลไม้ไว้สักครู่ แล้วล้างน้ำสะอาดอีกครั้งก่อนนำไปรับประทาน