ต้มไข่ให้เป็นยางมะตูม

ใครที่ชอบกินไข่ต้มยางมะตูม แต่ต้มไม่ได้ที่สักที ให้ลองทำตามวิธีนี้ คือ

ใส่ไข่ในน้ำเย็น นำไปตั้งไฟต้มด้วยไฟกลางให้เดือด เริ่มจับเวลาเมื่อน้ำเดือดแล้ว

ไข่ไก่ใช้เวลาประมาณ 4-5 นาที ไข่เป็ดใช้เวลาประมาณ 5-6 นาที

แล้วรีบตักขึ้นแช่น้ำเย็นทันที