Salteado de Carne de Vaca com Cogumelos e Espinafres

Name: Salteado de Carne de Vaca com Cogumelos e Espinafres
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: portuguesa
Ingredients: 300 g de carne de vaca em pedaços; 1 cubo de Knorr Caldo de Carne (10 g); 2 dentes de alho; q.b. azeite; 300 g de cogumelos; 1 embalagem de espinafres frescos; q.b. sementes de sésamo (opcional)

Prazer à mesa sem comprometer a dieta? Experimente a receita. Com Knorr tudo fica mais saboroso!

25 MINS

Cooking Time
fácil

Difficulty
5 MINS

Prep Time
4 People

Serves

Ingredientes

300 g de carne de vaca em pedaços
1 cubo de Knorr Caldo de Carne (10 g)
2 dentes de alho
q.b. azeite
300 g de cogumelos
1 embalagem de espinafres frescos
q.b. sementes de sésamo (opcional)

Métodos de cozimento

Defaça o cubo de Knorr Caldo de Carne em um pouco de azeite. Tempere a carne com esta mistura.
Aqueça azeite numa frigideira e salteie metade do alho durante 1 minuto.
Adicione a carne e deixe cozinhar até ficar dourada. Retire e reserve.
Na mesma frigideira, adicione o restante alho e junte os cogumelos em metades.
Cozinhe por 4 minutos. Acrescente os espinafres, envolva e deixe que murchem.
Volte a colocar a carne na frigideira, misture e polvilhe com sementes de sésamo.