Rolinhos de Peru com Bacon, Cogumelos e Arandos

Rolinhos de Peru com Bacon, Cogumelos e Arandos

Ingredientes tradicionais para uma receita com \twist\. Delicie-se com esta receita Knorr!

  • 45 MINS

    Cooking Time

  • dificuldade média

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 100 g de bacon
  • 8 cogumelo branco picados
  • 1 colher de sopa de alecrim fresco
  • 2 colheres de sopa pistácios picados
  • 75 g de arandos
  • 1 cubo de Knorr Caldo de Galinha (10 g)
  • 4 bifes de peru
  • 4 a 8 fatias de presunto fatiado
  • q.b. azeite

  1. Numa frigideira aqueça o azeite e salteie a cebola e o alho picados.

  2. Junte os cogumelos em pedaços e o alecrim. Adicione o cubo de Knorr Caldo de Galinha, misture com a ajuda de uma colher e deixe cozinhar por 4 minutos em lume brando.

  3. Adicione o bacon e cozinhe por 2 minutos.

  4. Acrescente os pistácios e os arandos.

  5. Coloque sobre um papel vegetal duas fatias de presunto, por cima um bife de peru e ainda um pouco de recheio no topo.

  6. Enrole cuidadosamente.

  7. Coloque num tabuleiro de forno, regue com azeite e leve ao forno a 190ºC por cerca de 30 minutos ou até o presunto estar dourado.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 308.72 kcal
Protein (g) 34.01 g
Sugar (g) 2.81 g
Fat (g) 15.03 g
Fibre (g) 1.73 g

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