Dissolva o cubo de Knorr Caldo para Arroz num litro de água quente.

Num tacho refogue a cebola em metade da manteiga até ficar translúcida.

Adicione o arroz, envolva e refresque com o espumante.

Vá adicionando colheres de caldo ao arroz, esperando sempre que o líquido evapore na totalidade.

Continue este processo até que o arroz esteja cozinhado, por cerca de 18 minutos.

No fim adicione os morangos aos cubos, assim como o queijo em pedaços e a manteiga. Misture.

Sirva o risotto com os camarões tigre grelhados e tomilho.