Pizza de Couve-Flor

Pizza de Couve-Flor

  • Vegetarian
Prazer à mesa sem comprometer a dieta? Experimente a receita. Com Knorr tudo fica mais saboroso!
	    
  • 25 MINS

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 5 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 2 chávenas de couve-flor
  • 1 cubo de Knorr Caldo de Legumes (10 g)
  • 5 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 1 ovo
  • 100 g de queijo mozzarella ralado
  • 2 tomates em fatias
  • 1/2 curgete em fatias finas
  • 1 cebola roxa
  • 4 folhas de manjericão fresco picadas
  • 1 chávena de rúcula
  • q.b. azeite

  1. Coloque num robot de cozinha a couve flor, o cubo de Knorr Caldo de Legumes, com o queijo parmesão e o ovo, pique até obter uma areia grossa.

  2. Coloque esta massa num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal. Dê a forma que desejar e leve ao forno a cozinhar durante 15 minutos a 180ºC.

  3. Retire, coloque o queijo por cima, disponha o tomate em fatias, assim como a curgete, a cebola roxa em meias-luas e as folhas de manjericão picadas.

  4. Leve novamente ao forno por cerca de 10 a 12 minutos.

  5. Quando estiver cozinhado, retire e espalhe por cima a rúcula e manjericão a gosto.

  6. Regue com um fio de azeite e sirva de imediato.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 181.75 kcal
Protein (g) 12.6 g
Sugar (g) 5.42 g
Fat (g) 9.83 g
Fibre (g) 3.62 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Pequenos truques que fazem diferença

	    

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