Peixinhos da horta Knorr Portugal

Peixinhos da Horta

Nem de mar nem de rio, estes peixinhos são da horta! Descubra este clássico da cozinha tradicional, com o toque especial de Knorr.

  • 20 MINS

    Cooking Time

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 400 g de feijão verde arranjado
  • 130 g de amido de milho
  • 1 colher de sopa de Knorr Tempero em Pó de Legumes
  • 1 ovo grande
  • 150 ml de água
  • q.b. azeite para fritar

  1. Coza o feijão verde durante 5 minutos em água a ferver.

  2. Numa taça misture o amido de milho com Knorr Tempero em Pó de Legumes.

  3. Junte o ovo e cerca de 100ml de água, mexendo muito bem com uma vara de arames até obter um polme liso.

  4. Escorra o feijão verde cozido, espalhe-o sobre um pano de cozinha e enxague bem. Passe-o pelo polme preparado.

  5. Numa frigideira aqueça o azeite e frite o feijão até dourar. Escorra muito bem sobre papel absorvente.

  6. Sirva com maionese.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 175.63 kcal
Protein (g) 3.58 g
Sugar (g) 3.42 g
Fat (g) 1.65 g
Fibre (g) 2.71 g

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