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Paella
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25 MINS
Cooking Time
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fácil
Difficulty
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5 MINS
Prep Time
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4 People
Serves
Ingredientes
- q.b. azeite
- 2 peitos de frango
- 2 dentes de alho picados
- q.b. sal
- 1 cebola picada
- 1 pimento verde em tiras finas
- 1 pimento vermelho em tiras finas
- 300 g de arroz para paella
- 2 colheres de sopa de açafrão das índias
- 2 cubos de Knorr Caldo de Galinha (20 g)
- 1 chávena de ervilhas enlatadas cozidas
- 250 g de camarão
- q.b. salsa fresca
Métodos de cozimento
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Corte os peitos de frango em pedaços e salteie numa frigideira com azeite e um dente de alho picado até dourados.
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Retire o frango e reserve.
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Adicione a cebola, mais um pouco de azeite e o outro dente de alho.
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Junte os pimentos e deixe cozinhar por 4 minutos.
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Adicione o arroz, envolva bem, adicione o açafrão e misture.
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Acrescente um pouco de água e os cubos de Knorr Caldo de Galinha. Misture até que se dissolvam.
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Deixe cozinhar em lume brando por 20 minutos. Acrescente mais água se for necessário.
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Mesmo antes de terminar a cozedura acrescente as ervilhas, os camarões e o frango.
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Deixar cozinhar mais um pouco até que os camarões estejam rosados.
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Antes de servir polvilhe com salsa.
Valores nutricionais
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 510.34 kcal |
Protein (g) | 30.81 g |
Sugar (g) | 2.93 g |
Fat (g) | 10.98 g |
Fibre (g) | 3.44 g |