Ovos de Tomatada Picantes

Name: Ovos de Tomatada Picantes
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola em fatias; 2 dentes de alho picados; 1 pimento vermelho em fatias; 1 pimento amarelo em fatias; 1 curgete em pedaços; 1 malagueta vermelha longa picada sem sementes; 200 ml de água fria; 1 embalagem de Knorr 1,2,3…Sabor! Chili com Carne; 4 ovos; q.b. pimenta preta moída; q.b. pão torrado

Podem ser picantes, mas estes ovos de tomatada vão fazer as delícias de todos! Com Knorr tudo fica mais saboroso!

25 MINS

Cooking Time
5 MINS

Prep Time
4 People

Serves

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
1 cebola em fatias
2 dentes de alho picados
1 pimento vermelho em fatias
1 pimento amarelo em fatias
1 curgete em pedaços
1 malagueta vermelha longa picada sem sementes
200 ml de água fria
1 embalagem de Knorr 1,2,3…Sabor! Chili com Carne
4 ovos
q.b. pimenta preta moída
q.b. pão torrado

Métodos de cozimento

Numa frigideira, refogue a cebola e o alho em azeite.
Adicione os pimentos, a curgete, a malagueta e deixe cozinhar por mais 3 minutos, mexendo de vez em quando.
Junte 200 ml de água fria e em seguida a embalagem de Knorr 1,2,3...Sabor! Chili com Carne.
Tape e deixe cozinhar por 5 minutos em lume brando, mexendo de vez em quando.
Retire a tampa, abra 4 cavidades e parta os ovos para dentro de cada uma delas.
Tape novamente até que os ovos estejam cozinhados a gosto.
Sirva com pimenta e pão torrado.