Fajitas de Carne

Name: Fajitas de Carne
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: mexicana
Ingredients: 200 g de bifes de vazia; 1 cubo de Knorr Caldo Vitalie de Carne (10 g); 1/2 pimento vermelho; 1/2 pimento verde; 1/2 pimento amarelo; 1 cebola grande; 1 embalagem de guacamole fresco; q.b. azeite; q.b. sal; q.b. pimenta preta moída; q.b. coentros frescos picados; q.b. tortilhas

Para os fãs de comida mexicana, uma boa receita de Fajitas de carne é essencial! Experimente esta receita Knorr!

20 MINS

Cooking Time
fácil

Difficulty
10 MINS

Prep Time
4 People

Serves

Ingredientes

200 g de bifes de vazia
1 cubo de Knorr Caldo Vitalie de Carne (10 g)
1/2 pimento vermelho
1/2 pimento verde
1/2 pimento amarelo
1 cebola grande
1 embalagem de guacamole fresco
q.b. azeite
q.b. sal
q.b. pimenta preta moída
q.b. coentros frescos picados
q.b. tortilhas

Métodos de cozimento

Desfaça o cubo de Knorr Caldo Vitalie de Carne num fio de azeite e em seguida barre a carne com esta mistura. Deixe repousar por 10 minutos.
Salteie em azeite os pimentos cortados em tiras durante cerca de 5 minutos. De seguida, adicione a cebola cortada em fatias e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Tempere os legumes com sal e pimenta a gosto, e polvilhe com coentros picados.
Aqueça um grelhador com azeite e grelhe os bifes 3 minutos de cada lado.
Retire do lume, e deixe descansar mais 3 minutos.
Aqueça as tortilhas, e sirva com o guacamole, a mistura de pimentos e a carne.
Termine com mais um pouco de coentros.