Exotico estufado de frango

Exótico Estufado de Frango

Descubra um mundo rico em sabores com Knorr.

  • 45 MINS

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 4 peitos de frango
  • 1 colher de sopa de molho harissa pronto para usar
  • 1 cebola grande
  • 2 cenouras picadas
  • 100 g alperce seco desidratado
  • 150 g tomate cereja
  • 1 cubo de Knorr Caldo de Galinha (10 g)
  • q.b. coentros frescos picados
  • q.b. amêndoa laminada

  1. Misture os peitos de frango com o molho harissa.

  2. Aqueça uma colher de sopa de azeite numa panela grande, adicione o frango e frite por 2-3 minutos. Retire e reserve.

  3. Adicione a cebola e as cenouras à panela e frite por 4-5 minutos e volte a adicionar os peitos de frango à panela.

  4. Adicione os alperces desidratados, o tomate, o cubo de Knorr Caldo de Galinha e 500ml de água.

  5. Cozinhe em lume brando por 45 minutos.

  6. Adicione os coentros picados e as amêndoas em lascas. Sirva com cuscuz ou arroz branco.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 381.45 kcal
Protein (g) 32.47 g
Sugar (g) 17.27 g
Fat (g) 17.66 g
Fibre (g) 3.81 g

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