Knorr Portugal | Bolinhos de peixe com puré de batata

Bolinhos de Peixe com Puré de Batata

De preparação rápida, estes bolinhos de peixe com puré de batata vão deixar todos deliciados! Com Knorr tudo fica mais saboroso!
	    
  • 25 MINS

    Cooking Time

  • Difficulty

  • 5 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 2 saquetas Knorr Puré de Batata
  • 400 g lombo de salmão cozido
  • 1 ovo
  • 1 limão
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de salsa fresca picada
  • 1 colher de sopa de cebolinho fresco picado
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta preta moída
  • q.b. azeite

  1. Coloque 1L de água a ferver numa panela, adicione o conteúdo das duas saquetas e misture até obter um puré grosso.

  2. Em seguida coloque o puré numa tigela, adicione o salmão, o ovo, o sumo e a raspa de um limão, assim como a farinha e as ervas.

  3. Misture bem e tempere a gosto com sal e pimenta.

  4. Com a ajuda de uma colher de gelados, faça bolas de massa e em seguida passe por farinha.

  5. Coloque numa tábua e achate para formar um bolinho.

  6. Aqueça numa frigideira um pouco de azeite e frite os bolinhos de um lado e de outro por cerca de 2 minutos para ficarem dourados.

  7. Sirva com maionese ou molho de iogurte.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 668.0 kcal
Protein (g) 36.17 g
Sugar (g) 8.39 g
Fat (g) 15.22 g
Fibre (g) 9.9 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Pequenos truques que fazem diferença

	    

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