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La quinoa è versatile e con un sapore piacevolmente delicato e con una consistenza soffice. È anche ricca di proprietà nutritive e di carboidrati che la rendono una valida alternativa alla pasta! Cucinare la quinoa e ottenere un buon piatto è molto semplice, bastano pochi passaggi.
In primo luogo, sciacquare la quinoa sotto acqua fredda per rimuovere eventuali sapori amari dati dalla saponina. Quindi aggiungi 1 tazza di quinoa e due tazze d'acqua in una pentola di medie dimensioni a fuoco vivace.
Per dare sapore alla tua quinoa aggiungi il dado Knorr prima che l'acqua bolla. Non appena l’acqua bolle, ridurre il fuoco e lasciar cuocere per 12-15 minuti. Quando la quinoa ha assorbito tutta l’acqua è pronto!