清炒翡翠苗

清炒翡翠苗

翡翠苗屬豆苗的一種，含豐富的維他命及水分，有助身體排水及幫助消化。

  • 10 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 10 分鐘

    準備時間 

  • 4 人份

    人數 

未分組

  • 翡翠苗1盒
  • 薑片2片
  • 蒜蓉1湯匙
  • 調味
  • 家樂牌純鮮雞粉 ½茶匙
  • 糖1/4茶匙
  • 紹酒1/4茶匙

  1. 翡翠苗洗淨；薑切絲備用。

  2. 熱鑊下油，爆香蒜蓉及薑絲，下翡翠苗炒至全熟，下調味料兜勻即成。

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