魚角濃湯燴萵筍

魚角濃湯燴萵筍

煮完最後打芡可以令每件食物都沾有濃湯寶的味道，更加好味！

  • 5 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 15 分鐘

    準備時間 

  • 1 人份

    人數 

未分組

  • 魚角 10粒
  • 紅蘿蔔 半條
  • 萵筍 1條
  • 唐芹（切段） 50克
  • 薑片 4片
  • 芡汁
  • 家樂牌濃湯寶(鮮魚濃湯) 1粒
  • 水 400毫升
  • 家樂牌鷹粟粉（埋芡用）

  1. 紅蘿蔔去皮、切片，備用。

  2. 萵筍去皮，切件，備用。

  3. 熱鍋下油，爆香薑片後加入紅蘿蔔、萵筍、汁料，煮至軟身後再下魚角。

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