瑤柱雜菌豬骨火鍋

瑤柱雜菌豬骨火鍋

加入家樂牌濃湯寶豬骨濃湯和瑤柱作火鍋湯底，不但提升食材鮮味，更有助辟去菇類的草青味。

  • 15 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 30 分鐘

    準備時間 

  • 4 人份

    人數 

未分組

  • 家樂牌濃湯寶豬骨濃湯 2粒
  • 豬骨 2件
  • 瑤柱 4粒
  • 鮮冬菇 8件
  • 雞脾菇 2件
  • 金菇 1包
  • 水 6碗 (約1500毫升)

  1. 瑤柱浸軟；菇類洗淨；豬骨出水洗淨備用。

  2. 將6碗水和家樂牌濃湯寶煮滾，加瑤柱和豬骨同煮15分鐘，最後加入菇類即成火鍋湯底。

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