黃金粟米濃湯

黃金粟米濃湯

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  • 15 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 15 分鐘

    準備時間 

  • 2 人份

    人數 

未分組

  • 家樂牌純鮮清雞湯1公升 1盒
  • 粗磨粟米粉 40g
  • 粟米 2條
  • 淡忌廉 100毫升

  1. 一條粟米切成幼長條，另一條切出粟米粒

  2. 將粟米條放煲內，加入大半盒家樂牌純鮮清雞湯及粟米粉，輕輕拌勻，滾約10分鐘

  3. 一半粟米粉放攪拌機內，加入餘下的雞湯及淡忌廉，慢速打成粟米蓉

  4. 將粟米蓉及餘下的粟米粒加入鍋中，再滾5分至即成

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