雪梨雪耳豬骨湯底

雪梨雪耳豬骨湯底

雪耳和雪梨清甜潤肺,若加入濃湯內作火鍋,令火鍋也可清潤起來。
  • 10 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 30 分鐘

    準備時間 

  • 4 人份

    人數 

未分組

  • 家樂牌濃湯寶豬骨濃湯 2粒
  • 清水 6碗(1500亳升)
  • 雪梨 1-2個
  • 雪耳 1/2朵

雪梨雪耳豬骨湯底
  1. 雪耳浸軟去蒂;雪梨洗淨,連皮切開四件,去籽。

  2. 用鍋加清水及家樂牌濃湯寶煮滾,加入雪耳及雪梨煮10分鐘,便成清潤雪梨豬骨火鍋湯底。

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