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沙參玉竹鮮蠔鍋
1. 養生功效: 沙參玉竹潤肺養陰; 蠔則含高蛋白質而且低脂肪含量低。
2. 桶蠔用鷹粟粉輕輕搓揉再沖水，污垢便會被去除。
2. 桶蠔用鷹粟粉輕輕搓揉再沖水，污垢便會被去除。
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20 分鐘
烹煮時間
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簡單
Difficulty
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15 分鐘
準備時間
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4 人份
人數
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將沙參、玉竹，洗淨，瀝乾水份，桶蠔側用鷹粟粉洗淨，備用。
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濃湯寶和水煮滾。
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將沙參、玉竹及桶蠔一併放入鍋中煮滾，即成火鍋湯底。
