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木耳麥皮煎肉餅
減輕豬肉肥膩感的木耳麥片煎肉餅，健康又好味!
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15 分鐘
烹煮時間
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簡單
Difficulty
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20 分鐘
準備時間
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4 人份
人數
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肉餅混和所有調味料，順一個方向攪拌，再來回撻20次，搓圓按偏，成8個小餅。
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預熱煎鍋後加油，中小火兩面各煎約3分鐘至香脆。
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再轉極細火，加蓋煎至全熟即成。
