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時菜枝竹炆豆腐
豆腐加入濃湯寶同煮，連杞子一起吃，是家常菜的一個新選擇。
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20 分鐘
烹煮時間
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簡單
Difficulty
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30 分鐘
準備時間
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4 人份
人數
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時菜洗淨切段；枝竹浸軟後切成小段；杞子沖水備用。
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豆腐切件，灑少許鹽醃片刻，吸乾水備用。
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燒熱油，下豆腐煎香，盛起，加入時菜及枝竹爆炒，注入清水及家樂牌濃湯寶煮滾，豆腐放面蓋好煮5-7分鐘，加杞子煮片刻即可上碟。
