小棠菜炒白蘑菇

小棠菜炒白蘑菇

白蘑菇的菇味並不明顯，加入家樂牌雞粉，能夠增加它的鮮味，同時將菇本身的香味充分發揮出來。

  • 10 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 15 分鐘

    準備時間 

  • 4 人份

    人數 

未分組

  • 小棠菜 500克
  • 白蘑菇 180克
  • 紅蘿蔔 30克
  • 油 適量
  • 調味
  • 家樂牌純鮮雞粉 1茶匙

  1. 小棠菜、白蘑菇洗淨切開一半，紅蘿蔔洗淨，切成花形。

  2. 燒熱油，以大火炒熟小棠菜與白蘑菇，最後加入家樂牌純鮮雞粉、紅蘿蔔炒勻。

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