τηγανητό ρύζι

Πικάντικο τηγανητό ρύζι με γαρίδες

Το τηγανητό ρύζι είναι ένα κλασικό πιάτο της ασιατικής κουζίνας. Η λαχταριστή εκδοχή της Knorr με γαρίδες και λαχανικά θα σας ενθουσιάσει. Απλό και γευστικό!
	    
                 
  • 30 Λεπτά

    Χρόνος Μαγειρέματος

  • Μέτρια

    Δυσκολία

  • 10 Λεπτά

    Χρόνος Προετοιμασίας

  • 4 Άτομα

    Μερίδες

ομαδοποίηση

  • 1 συσκευασία Knorr Risonatto Rizi Bizi
  • 300 γρ. ψίχα γαρίδας
  • 1 αυγό
  • 2 κ.γ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
  • 6 κ.σ. ηλιέλαιο
  • 1/2 φλ. Knorr Asia Σάλτσα Sweet Chili
  • 1 κ.γ. μαύρο σουσάμι για το σερβίρισμα
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα για το σερβίρισμα
  • Aλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

τηγανητό ρύζι
  1. Ετοιμάζουμε το Knorr Risonatto Rizi Bizi, σπυρωτό, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, προσθέτοντας από την αρχή τις γαρίδες.

  2. Στο μεταξύ, χτυπάμε ζωηρά σε μπολ το αυγό με το καβουρδισμένο σησαμέλαιο, το αλάτι και το πιπέρι.

  3. Στο wok ή σε αντικολλητικό τηγάνι, ζεσταίνουμε καλά το ηλιέλαιο και τηγανίζουμε το μείγμα του αυγού, σαν ομελέτα. Αποσύρουμε και χωρίζουμε σε μικρά κομμάτια με ένα πιρούνι.

  4. Προσθέτουμε στο wok το μαγειρεμένο Risonatto και το αυγό και σοτάρουμε ελαφρά για 1΄-2΄.

  5. Αποσύρουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε σε ατομικά μπολ. Περιχύνουμε με την Knorr Asia Σάλτσα Sweet Chilli και γαρνίρουμε με το σουσάμι και το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Το Tip που κάνει την διαφορά

Λίγη έμπνευση για δημιουργία