Πατατόπιτα με κιμά χωρίς φύλλο

Δοκιμάστε να φτιάξετε κάτι διαφορετικό. Η πατατόπιτα με κιμά είναι μια συνταγή εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη. Μόλις αποκτήσατε ένα νέο –αγαπημένο– φαγητό.

30 Λεπτά

Χρόνος Μαγειρέματος
Μέτρια

Δυσκολία
20 Λεπτά

Χρόνος Προετοιμασίας
4 Άτομα

Μερίδες

ομαδοποίηση

500 γρ. χοιρινός κιμάς (κατά προτίμηση άπαχος)
1 συσκευασία (3 φακελάκια) Knorr Πουρές Πατάτας με γάλα
1 Knorr «Σπιτικός» Ζωμός για Βοδινο
3 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 καρότα, καθαρισμένα και τριμμένα
1 ξύλο κανέλας
1/2 φλ. νερό
2 αυγά, ελαφρά χτυπημένα
2 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά (γαλέτα)
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Ετοιμάζουμε τον Knorr πουρέ πατάτας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε στην άκρη.
Σε αντικολλητικό σκεύος σοτάρουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο, μέχρι να γυαλίσει. Προσθέτουμε τον κιμά και σοτάρουμε για λίγα λεπτά ακόμη.
Ρίχνουμε το καρότο, τo τεμάχιο του Knorr "Σπιτικού" ζωμού για Βοδινό, την κανέλα και το νερό. Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για 15΄. Αποσύρουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε με τα αυγά.
Στρώνουμε το μείγμα του κιμά σε ένα ταψάκι, τον σκεπάζουμε ομοιόμορφα με τον πουρέ και πασπαλίζουμε με την τριμμένη φρυγανιά.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° C για 30΄ περίπου, έως ότου ροδίσει η πίτα.
Βγάζουμε από τον φούρνο και αφήνουμε την πίτα να κρυώσει για λίγη ώρα, πριν την κόψουμε. Σερβίρουμε σε μερίδες.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Το Tip που κάνει την διαφορά

Περισσότερη Έμπνευση

Λίγη έμπνευση για δημιουργία

```
		
			
                  
                  
			
                  
                  
  	
```
Κοτόσουπα αυγολέμονο με άγριο ρύζι και μανιτάρια
- CookingTime40 Λεπτά
- Difficulty Μέτρια
- PreparationTime5 Λεπτά
- Servings 4
  
  Άτομα