δημιουργικές πατάτες

Διαφορετικές πατάτες φούρνου

Είναι σίγουρα ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα. Δοκιμάστε τη συνταγή αυτή και θα ξαναερωτευτείτε τις πατάτες φούρνου, αυτή τη φορά...διαφορετικά

  • 30 Λεπτά

    Χρόνος Μαγειρέματος

  • Μέτρια

    Δυσκολία

  • 15 Λεπτά

    Χρόνος Προετοιμασίας

  • 4 Άτομα

    Μερίδες

ομαδοποίηση

  • 1 1/2 κιλό πατάτες, κομμένες κυδωνάτες
  • 1 Knorr Κλασικός κύβος Λαχανικών
  • 160 γρ. μαργαρίνη
  • 300 γρ. μπέικον, κομμένο σε κύβους ή σε λωρίδες
  • 180 γρ. καπνιστό τυρί Μετσόβου, τριμμένο
  • 1/2 κ.γ. κόλιανδρος σε σκόνη
  • 200 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό

  1. Βράζουμε τις πατάτες σε μπόλικο νερό, στο οποίο έχουμε διαλύσει τον Knorr κλασικό κύβο Λαχανικών, μέχρι να αρχίσουν να μαλακώνουν.

  2. Βγάζουμε τις πατάτες με τρυπητή κουτάλα και κρατάμε ξεχωριστά 1 φλ. από τον ζωμό τους.

  3. Σε βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε τη μαργαρίνη και σοτάρουμε τις πατάτες και το μπέικον για λίγα λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα.

  4. Μεταφέρουμε το μείγμα σε μικρό ταψάκι και περιχύνουμε με τον ζωμό που κρατήσαμε ξεχωριστά. Πασπαλίζουμε με το καπνιστό τυρί και τον κόλιανδρο και ανακατεύουμε ελαφρά με το γιαούρτι.

  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°-190 ̊ C για 30΄ περίπου.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Το Tip που κάνει την διαφορά

Περισσότερη Έμπνευση

Λίγη έμπνευση για δημιουργία

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές

Filter recipes by…

Κάντε τώρα εγγραφή.

Εξερευνήστε μας προϊόν