Skip to:
;Resize=(240,200))
Γίγαντες στον φούρνο
Πλούσιοι σε θρεπτικά στοιχεία, οι γίγαντες αποτελούν έναν διατροφικό θησαυρό που έχει ξεχωριστή θέση στο καθημερινό ελληνικό τραπέζι!
-
35 Λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος
-
Μέτρια
Δυσκολία
-
90 Λεπτά
Χρόνος Προετοιμασίας
-
4 Άτομα
Μερίδες
-
Βάζουμε τα φασόλια να μαλακώσουν και να φουσκώσουν για 8-10 ώρες σε κρύο νερό.
-
Ξεπλένουμε τα φασόλια και τα βάζουμε να βράσουν σε 2 λίτρα νερό για 30'-40'. Στραγγίζουμε και πετάμε το πρώτο νερό.
-
Γεμίζουμε μια κατσαρόλα με 2 λίτρα φρέσκο καυτό νερό και βράζουμε τα φασόλια με τον Knorr κύβο για Όσπρια για 1 ώρα ακόμη.
-
Προσθέτουμε τα λαχανικά και το ελαιόλαδο, περίπου 15' πριν αποσύρουμε από τη φωτιά.
-
Βάζουμε τα φασόλια και τα λαχανικά σε αντικολλητικό ταψί με μια τρυπητή κουτάλα. Περιχύνουμε με 2 1/2 φλ. από τον ζωμό στον οποίο έβρασαν. Προσθέτουμε τα μυρωδικά, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε.
-
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220° C για 35' περίπου, μέχρι να μελώσει το φαγητό.
Λίγη έμπνευση για δημιουργία
Θέλετε να λαμβάνετε συνταγές που να ταιριάζουν στις προτιμήσεις σας και νέα για τα προϊόντα μας;
Πείτε μας τι απολαμβάνετε να μαγειρεύετε και τα υπόλοιπα αφήστε τα πάνω μας.
Εξερευνήστε μας προϊόν
- slide 1
- slide 2
- slide 3
- slide 4
- slide 5
- slide 6
- slide 7
- slide 8
- slide 9