Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon Knorr®

Réalisez et dégustez cette délicieuse soupe à l'oignon !
	    
  • 60 Minutes

    Cooking Time

  • difficulté faible

    Difficulty

  • 20 Minutes

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 8 oignons
  • 1 verre de vin blanc
  • 1 Marmite de Bouillon® Poule KNORR®
  • 1 càc de sucre
  • 1 baguette
  • 1 sachet de fromage râpé
  • 1,5 l d'eau
  • 1 càc d'huile d'olive

  1. Epluchez et taillez les oignons en fines lamelles.

  2. Dans une grande casserole ou une grande cocotte, avec un filet d'huile d'olive, faites revenir vos oignons à feu doux pendant 3 min. Rajoutez la Marmite de Bouillon® Poule KNORR® et le sucre, puis laissez compoter pendant 15 min.

  3. Versez le vin blanc et laissez réduire.

  4. Versez l'eau, puis laissez cuire à feu doux pendant 1h.

  5. Préchauffez le four à 210° (Th. 7). Coupez la baguette en tranches et saupoudrez-les de fromage râpé. Placez les tartines de pain au four et les colorer.

  6. Servir la soupe chaude accompagnée des tartines de pain.

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Récoltez le meilleur du goût