Name: Poulet teriyaki aux légumes orientaux Knorr®
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g de filets de poulet; 400 g de riz blanc; 200 g de mini maïs (en conserve ou frais); 6 jeunes oignons; 2 poivrons rouges; 200 g de pousses de soja; 2 gousse d'ail; 25 g de gingembre frais; 1 Marmite de Bouillon® Poule KNORR®; 2 cuillères à soupe de margarine à tartiner; 2 cuillères à soupe de sauce teriyaki

non classés

400 g de filets de poulet
400 g de riz blanc
200 g de mini maïs (en conserve ou frais)
6 jeunes oignons
2 poivrons rouges
200 g de pousses de soja
2 gousse d'ail
25 g de gingembre frais
1 Marmite de Bouillon® Poule KNORR®
2 cuillères à soupe de margarine à tartiner
2 cuillères à soupe de sauce teriyaki

Faites cuire le riz.
Egouttez les mini maïs en boîte ou plongez-les dans de l’eau bouillante pendant 5 min s'ils sont frais. Égouttez et réservez.
Émincez les oignons et détaillez les poivrons en petits dés. Pelez et hachez l’ail.
Pelez et coupez le gingembre en fins bâtonnets. Coupez les blancs de poulet en morceaux.
Versez un filet de margarine dans un wok chaud et faites-y revenir les morceaux de poulet pendant environ 4 min.
Incorporez les poivrons, le maïs, le gingembre et l’ail.
Laissez sur le feu encore 2 min.
Ajoutez la Marmite de Bouillon® Poule KNORR® en remuant pour la faire fondre.
Faites encore mijoter à feu doux pendant 2 min, en remuant régulièrement.
Ajoutez les pousses de soja, versez la sauce teriyaki et poursuivez la cuisson 1 min.
Répartissez le riz dans quatre assiettes (ou bols).
Disposez le poulet teriyaki et les légumes dessus. Terminez par l’émincé d’oignons.