Pièces du boucher grillées en croûte épicées

Pièces du boucher épicées grillées en croûte Knorr®

Sublimez vos pièces du boucher grillées en croûte épicées grâce au Bouillon de Bœuf KNORR®.
	    
  • 25 Minutes

    Cooking Time

  • difficulté faible

    Difficulty

  • 15 Minutes

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 4 pièces du boucher (entrecôtes et faux-filets)
  • 1 kg de petites pommes de terre
  • 3 càs de mélange de fines herbes sechées (thym et romarin)
  • 1/2 càc de piment de cayenne
  • 1/2 càc de paprika
  • 3 càs d'huile d'olive
  • 1 cube de bouillon de boeuf Knorr ®

  1. Plongez les pommes de terre non épluchées dans de l'eau froide et portez à ébullition. Faites cuire 15 à 20 min puis égouttez.

  2. Mélangez l'huile d'olive, les fines herbes finement hachées, le piment de Cayenne et le paprika. Emiettez le cube de Bouillon de Bœuf KNORR® et mélangez bien.

  3. Enduisez la viande sur toutes ses faces de ce mélange et laissez reposer quelques instants au frais.

  4. Faites chauffer une poêle ou une poêle grill et saisissez la viande selon la cuisson désirée.

  5. Répartissez les pommes de terre en robe des champs et les entrecôtes grillées sur quatre assiettes.

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Récoltez le meilleur du goût