Curry de poulet façon Thaï

Curry de poulet façon Thaï Knorr®

Cette recette aux saveurs Thaï sera un succès garanti auprès de vos convives.
	    
  • 10 Minutes

    Cooking Time

  • difficulté faible

    Difficulty

  • 15 Minutes

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 4 filets de poulet élevé en plein air
  • 500 g de champignon de Paris
  • 1 oignon rouge
  • 1 citron vert
  • 2 càs de pâte de curry rouge
  • 1 Bouillon Fait Tout KNORR®
  • 1/2 botte de coriandre
  • 100 ml de lait de coco
  • 1 càs de cassonade blonde
  • 1 càs de margarine extra light

  1. Dans un bol, mélangez la cassonade, le jus du citron vert, la pâte de curry et le Bouillon Fait Tout KNORR®.

  2. Taillez la volaille en cubes et faites-la mariner dans la préparation. Placez le tout au réfrigérateur pendant 30 min.

  3. Taillez les champignons et les oignons en fines tranches puis ciselez les feuilles de coriandre.

  4. Dans une poêle, saisissez les morceaux de poulet dans un peu de margarine pendant 3 min. Mettez de côté.

  5. Dans la même poêle, rajoutez les oignons et les champignons et faites cuire 3 min. Versez et faites bouillir le lait de coco.

  6. Terminez en rajoutant le poulet et la coriandre ciselée.

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Récoltez le meilleur du goût