Spagetti-linssibolognese

Spagetti-linssibolognese

Spagetti-linssibolognese.

  • 30 Minuttia

    Keittoaika

  • Helppo

    Vaikeus

  • 10 Minuttia

    Välipala

  • 4 People

    Palvelee

Ingredients

ryhmittelemätön

  • 15 ml oliiviöljyä
  • 150 g hopeasipulia pilkottuna
  • 100 g porkkanaa pilkottuna
  • 75 g selleriä pilkottuna
  • 4 valkosipulinkynttä viipaloituna
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 200 g linssejä (punainen kypsyy nopeammin)
  • 1 tölkki tomaattimurskaa
  • 3,5 dl vettä
  • 1 Knorr - kasvisannosfondi
  • 5 ml jauhettua mustapippuria
  • Ripaus kanelia (valinnainen)
  • 250 g spagettia (vegaanista, jos saatavilla)

Koristelu

  • Muutama basilikanlehti (valinnainen)
  • Vegaanista juustoa (valinnainen)

Cooking Methods

  1. Kuumenna öljy keskikokoisessa pannussa ja paista sipulit pehmeiksi. Lisää sitten porkkanat ja selleri ja paista kullanruskeiksi.

  2. Lisää valkosipuli ja tomaattipyree ja paista 2–3 minuuttia, jotta maku kehittyy.

  3. Lisää linssit, tomaattimurska, jauhettu mustapippuri ja 1 Knorr-kasvisannosfondi.

  4. Kiehauta ja anna hautua hiljalleen 15–20 minuuttia, kunnes linssit ovat kypsiä ja kastike on saavuttanut halutun koostumuksen.

  5. Keitä spaghetti kiehuvassa vedessä pakkausohjeiden mukaan, kunnes sen kypsyys on al dente

  6. Tarjoile päälle ripoteltujen basilikanlehtien ja vegaanisen juuston kera.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 272.67 kcal

Related recipes

  • Helppo linssibolognese 25 Minuttia recipe

    Helppo Linssibolognese

    • CookingTime15 Minuttia

    • PreparationTime10 Minuttia

    • Servings 4

      henkilölle

    • Difficulty Helppo

  • Linssibolognese 40 Minuttia recipe

    Linssibolognese

    • CookingTime15 Minuttia

    • PreparationTime25 Minuttia

    • Servings 4

      henkilölle

    • Difficulty Helppo

See all recipes