lihapullat uunissa tomaattikastikkeella

Lihapullat uunissa tomaattikastikkeella

Lihapullat uunissa on helppo valmistaa! Tarjoa lihapullat spagetin, salaatin ja parmesaanilastujen kera.

  • 40 Minuttia

    Keittoaika

  • Helppo

    Vaikeus

  • 20 Minuttia

    Välipala

  • 4 People

    Palvelee

Ingredients

Lihapullat

  • ½ dl korppujauhoja
  • 1 dl ruokakermaa
  • 1 kpl sipulia
  • ½ tl mustapippuria
  • 3 rkl tomaattipyreetä
  • 1 dl hienonnettua tuoretta basilikaa
  • 1 kpl kananmunaa
  • 400 g naudan paistijauhelihaa
  • 2 rkl voita
  • Suolaa maustamiseen

Kastike

  • 2 kpl sipulia
  • 1 rkl voita
  • 1 prk tomaattimurskaa
  • 2,5 dl ruokakermaa
  • 1 tl basilikaa
  • 1 tl timjamia 1 tls timjamia
  • 1 kpl Knorr fond "du Chef" liha-annosfondi
  • ½ tl rouhittua mustapippuria

Cooking Methods

  1. Kuumenna uuni 225 °C:n lämpötilaan.

  2. Kuori ja hienonna sipuli ja kuullota nopeasti voissa.

  3. Mittaa kulhoon korppujauhota ja ruokakerma. Anna jauhojen turvota hetki.

  4. Lisää joukkoon sipuli, mausteet, tomaattipyree, basilika, kananmuna ja jauheliha. Mausta suolalla.

  5. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Muotoile taikinasta noin 16–20 lihapyörykkää. Käsien kastelu kylmällä vedellä helpottaa työskentelyä.

  6. Aseta pyörykät voissa voideltuun uunivuokaan.

  7. Kuori ja suikaloi sipulit. Ruskista sipulit pannulla voissa.

  8. Lisää tomaattimurska, ruokakerma, mausteet ja Knorr annosfondi.

  9. Kaada kastike lihapyöryköiden päälle ja paista kypsäksi (noin 15 min).

  10. Tarjoa lihapullat spagetin, salaatin ja parmesaanilastujen kera.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 0.17 kcal

Related recipes

See all recipes