Gnocchia punaisessa kastikkeessa kesäkurpitsan ja punaisen paprikan kera

Gnocchia punaisessa kastikkeessa kesäkurpitsan ja punaisen paprikan kera

Gnocchia punaisessa kastikkeessa kesäkurpitsan ja punaisen paprikan kera.
  • 20 Minuttia

    Keittoaika

  • Helppo

    Vaikeus

  • 10 Minuttia

    Välipala

  • 4 People

    Palvelee

Ingredients

ryhmittelemätön

  • 15 ml oliiviöljyä
  • 1 punasipuli viipaloituna
  • 1 punainen paprika viipaloituna
  • 4 valkosipulinkynttä viipaloituna
  • 1 purkki (410 g) luumutomaattia
  • 1 tölkki (200 g) tomaattikastiketta
  • 1 Knorr -kasvisannosfondi
  • 400 g kesäkurpitsaa pituussuunnassa halkaistuna ja viipaloituna
  • 500 g gnocchi - pastaa

Cooking Methods

  1. Kuullota sipuli ja punainen paprika pehmeiksi. Lisää sitten valkosipuli ja kesäkurpitsa ja paista 3 minuuttia.

  2. Lisää tomaattimurska, tomaattikastike ja Knorr-kasvisannosfondi ja anna kastikkeen hautua hiljalleen paksuksi. Varmista, että luumutomaatit hajoavat.

  3. Kypsennä gnoccheja pakkauksen ohjeen mukaan kiehuvassa vedessä 2–3 minuuttia.

  4. Valuta gnocchit ja lisää ne sitten kastikkeeseen. Sekoita ennen tarjoilua.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 326.14 kcal