Thai suppe

Thaisuppe der varmer

En lækker thaiinspireret suppe med kylling.
  • 15 MINS

    Tilberedningstid

  • Let

    Vanskelighed

  • 10 MINS

    Forberedelsestid

  • 4 People

    Tjener

Ingredients

  • 2 spsk. frisk ingefær
  • 2 kyllingefileter
  • 2 spsk. limesaft
  • 1 håndfuld friske koriander
  • 1/2 lille chilipeber
  • 1 Knorr Fond "Du Chef" Kylling
  • 400 ml kokosmælk

Cooking instructions

  1. Skær kødet i strimler. Tag frøene ud af chilipeberen, og skær den op. Riv eller finsnit ingefæren.

  2. Sauter kyllingestrimlerne i en suppegryde i 1 spsk. margarine i 3-5 min., eller indtil de er brunet. Stil til side.

  3. Hæld ingefær, limesaft, chilipeber, 500 ml vand og Knorr Fond "Du Chef" Kylling i gryden. Kog det hele op, skru ned for varmen, og lad det simre i 10 min.

  4. Tilsæt kokosmælk, og lad det koge i yderligere 5 min. Læg kyllingestrimlerne i suppen.

  5. Serveres drysset med frisk koriander.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 207.07 kcal
Protein (g) 2.26 g
Sugar (g) 1.48 g
Fibre (g) 21.41 g